El Restaurante Los Villares, ubicado dentro del Hotel Rural Los Villares de Soria
se especializa en la preparación de platos de la cocina creativa y de mercado, destacando su variedad de tapas y pinchos, sus menús degustación, los espárragos rellenos, carpaccio de boletus o los saquitos de morcilla. Sus instalaciones son ideales para la celebración de comidas de empresas y grupos, así como para reuniones familiares, todo en medio de un ambiente creado para el descanso y el deleite tanto gastronómico como del paisaje en que se halla inmerso.
riqueza gastronómica que nos ofrece Soria.
Desdes los productos del cerdo como las costillas o paletillas y el famoso Torrezno de Soria, hasta los productos naturales como la miel o la Mantequilla. Sin olvidarnos que Soria es una de las zonas más reconocidas por su valor micológico.
Todo esto hacen que Soria sea un punto internacional gastronomicamente hablando, de hecho la Junta de Castilla y León organiza bianualmente en Congreso internacional Soria Gastronómica.
Nuestro equipo
Ronald Hawkins
Denis Schultz
Kathleen Chapman
Brandon Montgomery
